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Poivron

500 F CFA
Packaging : 1 Kg
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Le poivron est un condiment issu du groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum tout comme certains piments. Ce sont les variétés douces issues de cette espèce par sélection. C'est un légume très peu calorique, 22 kilocalories aux 100 g. Il est riche en vitamines C et A. Certaines variétés de poivron riches en terpénoïdes sont utilisées pour fabriquer des colorants.

Category Fruits et légumes
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Description

Le poivron est un condiment issu du groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum tout comme certains piments. Ce sont les variétés douces issues de cette espèce par sélection. C'est un légume très peu calorique, 22 kilocalories aux 100 g. Il est riche en vitamines C et A. Certaines variétés de poivron riches en terpénoïdes sont utilisées pour fabriquer des colorants.

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